關(guān)于普洱茶的知識(shí)，你了解多少呢？

5閱讀 2020-02-22 10:02 常識(shí)

　　普洱茶一直是很多人喜歡喝的茶葉，生普就比較甘甜，熟普就比較有韻味，各有所長(zhǎng)，加之，很多人喜歡喝陳年的普洱茶，所以普洱茶的一直被很多茶友購(gòu)買(mǎi)，那么普洱茶的相關(guān)知識(shí)，你又了解多少呢？

　　普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。普洱茶既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來(lái)沖泡，多見(jiàn)于漢族，混飲是指于在茶中添加輔料，多見(jiàn)于香港、臺(tái)灣，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養(yǎng)生食料。所以普洱的喝法也是非常多的。

　　講究的茶友沖泡起來(lái)普洱茶也是非非常的細(xì)致，這樣才能?chē)L到普洱茶美妙的滋味。首選選擇水，是很關(guān)鍵的。選擇新鮮的山泉之水泡茶，那真的是首選。新鮮山泉對(duì)于提高茶葉的活性和香氣有著積極的作用，效果更佳。比起用自來(lái)水燒出了的水泡的茶，那簡(jiǎn)直味道都是不一樣的。其次就是選擇合適的茶具，很多人喝普洱茶會(huì)選擇紫砂壺，紫砂壺有著良好的透氣性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶湯的亮度。或者用白瓷或青瓷的茶具，這樣也便于觀察普洱茶茶湯的顏色，有著一種賞心悅目的感覺(jué)。所以講究泡茶的方法，對(duì)于泡出來(lái)的茶的味道也有著不同的影響的，有的人喝茶可能就是解渴隨口一喝，但是真正的茶友講究喝茶的味道和口感，沖泡這一環(huán)節(jié)對(duì)于最后呈現(xiàn)的味道還是很有影響的。

榮昌號(hào)1878紀(jì)念餅

　　普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過(guò)久再飲，忌飲隔夜普洱茶。忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時(shí)飲用最佳，若飲食過(guò)少，普洱也不宜多喝。普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲;宜長(zhǎng)飲，不宜間斷；宜兼飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶，忌飲沖泡次數(shù)過(guò)多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當(dāng)煮飲。